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🥖 Nell'attesa
Polenta fritta
€7Tomini con bagnetto verde e rosso
€7Giardiniera di verdure
€7Salame della Rosa e burro
€7Insalata russa
€7🍽️ Antipasti
Tonnato
€16La Cruda
€15Flan di verdura stagionale con fonduta
€14Tonno di coniglio, cipolline, aceto balsamico
€14Formaggi affinati da Filrouge Sentieri di Gusto
€16Acciughe in bagnetto, burro montato, patate e uovo sodo
€14Cipolla al forno ripiena di salsiccia, amaretti e fonduta di Parmigiano Reggiano
€16🍝 Primi Piatti
Vellutata o Zuppa
€15Plin con sugo d'arrosto - brodo di carne - burro e salvia
€18Tajarin con pomodoro - ragù - burro e salvia - burro e acciughe
€16Gnocchi al ragù - sugo d'arrosto - burro e salvia - pomodoro
€16🥩 Secondi Piatti
Petto d'Anatra, porri e salsa di foie gras
€22Pollo all'Arneis e patate al forno
€16Guancia brasata al vino rosso con purè
€18Merluzzo, spuma di patate allo zafferano e limone candito
€18Lumache in umido al pomodoro e crostini
€20🥩 Secondi Piatti
Bollito Misto Tradizionale
€20Biancostato – Testina rasata – Lingua – Cotechino – Gallina
Quattro salse: bagnetto verde, bagnetto rosso, maionese, senape
Pancia di maiale glassata al miele e cavolo nero
€18Bistecca con l'osso con Salsa Olandese
€7,5/etto🥗 Contorni
Purè
€7Peperonata
€7Insalata verde
€7Patate arrosto
€7🍰 Dolci
I nostri dolci
€7✨ Menu Degustazione
Menu Degustazione
€45Tre piatti salati a scelta e un dolce (esclusa la bistecca con l'osso) – coperto incluso
UGUALE PER L'INTERO TAVOLO