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1. Titolare del Trattamento
Titolare del trattamento: Madama Piola
Indirizzo: Via Ormea 6bis, 10125 Torino (TO), Italia
Email: info@madamapiola.it
Telefono: +39 011-0209588
2. Tipi di Dati Raccolti
Il presente sito web è un sito vetrina che non effettua profilazione degli utenti. I dati personali che potrebbero essere raccolti sono:
- Dati di navigazione: Il sistema informatico acquisisce automaticamente alcuni dati durante la navigazione (indirizzo IP, tipo di browser, sistema operativo, pagine visitate, data e ora di accesso).
- Dati forniti volontariamente: Nel caso di utilizzo del sistema di prenotazione online (gestito tramite DISH Reservation), vengono raccolti nome, cognome, email, telefono e altre informazioni fornite volontariamente dall'utente per la gestione delle prenotazioni.
- Cookie: Il sito utilizza esclusivamente cookie tecnici necessari per il funzionamento del sito. Non vengono utilizzati cookie di profilazione o di terze parti per finalità pubblicitarie.
2.1 Sistema di Prenotazione DISH
Il sistema di prenotazione online è fornito da DISH Digital Solutions GmbH attraverso un widget integrato. I dati inseriti per effettuare una prenotazione sono trattati da DISH come responsabile del trattamento ai sensi dell'art. 28 GDPR.
Per maggiori informazioni sul trattamento dei dati da parte di DISH, consultare:
3. Finalità del Trattamento
I dati personali sono trattati esclusivamente per le seguenti finalità:
- Fornire i servizi richiesti (risposta a richieste di prenotazione)
- Garantire il corretto funzionamento del sito web
- Adempiere agli obblighi di legge
- Gestire eventuali controversie o reclami
Non vengono effettuate attività di profilazione, marketing diretto o comunicazioni promozionali senza esplicito consenso.
4. Base Giuridica del Trattamento
Il trattamento dei dati personali si basa su:
- Consenso dell'interessato (per i dati forniti tramite form di contatto/prenotazione)
- Interesse legittimo del titolare (per i dati di navigazione necessari al funzionamento del sito)
- Adempimento di obblighi di legge
5. Modalità del Trattamento
I dati personali sono trattati mediante strumenti informatici e telematici, con logiche strettamente correlate alle finalità indicate e, comunque, in modo da garantire la sicurezza e la riservatezza dei dati stessi.
Il trattamento viene effettuato da personale autorizzato e formato, o da eventuali incaricati esterni nominati come responsabili del trattamento.
6. Conservazione dei Dati
I dati personali sono conservati per il tempo strettamente necessario alle finalità per cui sono stati raccolti:
- Dati di navigazione: per la durata della sessione o secondo i tempi tecnici necessari
- Dati forniti tramite il sistema di prenotazione online: sono gestiti direttamente da DISH Reservation secondo la loro Privacy Policy. Madama Piola riceve solo i dati necessari per l'erogazione del servizio di ristorazione e li conserva fino alla revoca del consenso o alla richiesta di cancellazione da parte dell'interessato, comunque non oltre 2 anni dall'ultimo contatto
7. Comunicazione e Diffusione dei Dati
I dati personali non vengono diffusi a terzi né comunicati a soggetti diversi dal titolare, salvo:
- Quando la comunicazione sia necessaria per adempiere a obblighi di legge
- Quando la comunicazione sia necessaria per l'esecuzione di servizi richiesti (es. servizi di hosting)
I dati non vengono trasferiti in paesi extra-UE.
8. Diritti dell'Interessato
Ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (GDPR) e del D.Lgs. 196/2003, l'interessato ha diritto di:
- Accesso: ottenere conferma dell'esistenza dei propri dati e accedervi
- Rettifica: ottenere la correzione di dati inesatti o incompleti
- Cancellazione: ottenere la cancellazione dei propri dati quando non più necessari
- Limitazione: ottenere la limitazione del trattamento in determinate circostanze
- Portabilità: ricevere i propri dati in formato strutturato
- Opposizione: opporsi al trattamento per motivi legittimi
- Revoca del consenso: revocare il consenso in qualsiasi momento
Per esercitare i propri diritti, l'interessato può rivolgersi al titolare del trattamento ai contatti indicati sopra.
9. Cookie
Il presente sito utilizza esclusivamente cookie tecnici necessari per il funzionamento del sito e per salvare le preferenze dell'utente (es. lingua selezionata).
Non vengono utilizzati cookie di profilazione, cookie di terze parti per finalità pubblicitarie o cookie di tracciamento.
Per maggiori informazioni, consulta la Cookie Policy.
10. Sicurezza dei Dati
Il titolare adotta misure tecniche e organizzative appropriate per proteggere i dati personali da accesso non autorizzato, alterazione, divulgazione o distruzione.
11. Modifiche alla Privacy Policy
Il titolare si riserva il diritto di modificare la presente Privacy Policy in qualsiasi momento. Le modifiche saranno pubblicate su questa pagina con indicazione della data di ultimo aggiornamento.
Si consiglia di consultare periodicamente questa pagina per essere informati su eventuali modifiche.
12. Contatti
Per qualsiasi domanda o richiesta relativa al trattamento dei dati personali, è possibile contattare il titolare:
- Email: info@madamapiola.it
- Telefono: +39 011-0209588
- Indirizzo: Via Ormea 6bis, 10125 Torino (TO), Italia
1. Data Controller
Data Controller: Madama Piola
Address: Via Ormea 6bis, 10125 Turin (TO), Italy
Email: info@madamapiola.it
Phone: +39 011-0209588
2. Types of Data Collected
This website is a showcase site that does not profile users. Personal data that may be collected includes:
- Browsing data: The system automatically collects certain data during browsing (IP address, browser type, operating system, pages visited, date and time of access).
- Voluntarily provided data: When using the online booking system (managed via DISH Reservation), name, surname, email, phone and other information voluntarily provided by the user for booking management are collected.
- Cookies: The site uses only technical cookies necessary for the operation of the site. No profiling cookies or third-party cookies for advertising purposes are used.
2.1 DISH Booking System
The online booking system is provided by DISH Digital Solutions GmbH through an integrated widget. Data entered to make a reservation is processed by DISH as data processor pursuant to art. 28 GDPR.
For more information on DISH's data processing, please see:
3. Purposes of Processing
Personal data is processed exclusively for the following purposes:
- Providing requested services (responding to booking requests)
- Ensuring the correct operation of the website
- Fulfilling legal obligations
- Managing any disputes or complaints
No profiling, direct marketing or promotional communications are carried out without explicit consent.
4. Legal Basis for Processing
The processing of personal data is based on:
- Data subject's consent (for data provided via contact/booking form)
- Legitimate interest of the controller (for browsing data necessary for the operation of the site)
- Fulfillment of legal obligations
5. Processing Methods
Personal data is processed using computer and telematic tools, with logic strictly related to the indicated purposes and, in any case, in a way that guarantees the security and confidentiality of the data itself.
Processing is carried out by authorized and trained personnel, or by any external parties appointed as data processors.
6. Data Retention
Personal data is kept for the time strictly necessary for the purposes for which it was collected:
- Browsing data: for the duration of the session or according to the necessary technical timeframes
- Data provided through the online booking system: managed directly by DISH Reservation according to their Privacy Policy. Madama Piola receives only the data necessary for the provision of the restaurant service and retains it until consent is withdrawn or a deletion request is made, and in any case no longer than 2 years from the last contact
7. Data Communication and Disclosure
Personal data is not disclosed to third parties nor communicated to parties other than the controller, except:
- When communication is necessary to fulfill legal obligations
- When communication is necessary for the execution of requested services (e.g. hosting services)
Data is not transferred to non-EU countries.
8. Data Subject Rights
Pursuant to EU Regulation 2016/679 (GDPR), the data subject has the right to:
- Access: obtain confirmation of the existence of their data and access it
- Rectification: obtain the correction of inaccurate or incomplete data
- Erasure: obtain the deletion of their data when no longer necessary
- Restriction: obtain restriction of processing in certain circumstances
- Portability: receive their data in a structured format
- Objection: object to processing for legitimate reasons
- Withdrawal of consent: withdraw consent at any time
To exercise their rights, the data subject may contact the data controller at the details indicated above.
9. Cookies
This site uses exclusively technical cookies necessary for the operation of the site and to save user preferences (e.g. selected language).
No profiling cookies, third-party cookies for advertising purposes or tracking cookies are used.
For more information, see the Cookie Policy.
10. Data Security
The controller adopts appropriate technical and organisational measures to protect personal data from unauthorised access, alteration, disclosure or destruction.
11. Changes to this Privacy Policy
The controller reserves the right to modify this Privacy Policy at any time. Changes will be published on this page with the date of the last update.
We recommend consulting this page periodically to be informed of any changes.
12. Contact
For any questions or requests regarding the processing of personal data, please contact the controller:
- Email: info@madamapiola.it
- Phone: +39 011-0209588
- Address: Via Ormea 6bis, 10125 Turin (TO), Italy
1. Responsable du Traitement
Responsable du traitement : Madama Piola
Adresse : Via Ormea 6bis, 10125 Turin (TO), Italie
Email : info@madamapiola.it
Téléphone : +39 011-0209588
2. Types de Données Collectées
Ce site web est un site vitrine qui ne profile pas les utilisateurs. Les données personnelles susceptibles d'être collectées sont :
- Données de navigation : Le système informatique collecte automatiquement certaines données lors de la navigation (adresse IP, type de navigateur, système d'exploitation, pages visitées, date et heure d'accès).
- Données fournies volontairement : Lors de l'utilisation du système de réservation en ligne (géré via DISH Reservation), le nom, prénom, email, téléphone et autres informations fournies volontairement par l'utilisateur pour la gestion des réservations sont collectés.
- Cookies : Le site utilise exclusivement des cookies techniques nécessaires au fonctionnement du site. Aucun cookie de profilage ni cookie tiers à des fins publicitaires n'est utilisé.
2.1 Système de Réservation DISH
Le système de réservation en ligne est fourni par DISH Digital Solutions GmbH via un widget intégré. Les données saisies pour effectuer une réservation sont traitées par DISH en tant que sous-traitant conformément à l'art. 28 du RGPD.
Pour plus d'informations sur le traitement des données par DISH, veuillez consulter :
3. Finalités du Traitement
Les données personnelles sont traitées exclusivement aux fins suivantes :
- Fournir les services demandés (réponse aux demandes de réservation)
- Garantir le bon fonctionnement du site web
- Respecter les obligations légales
- Gérer les éventuels litiges ou réclamations
Aucune activité de profilage, marketing direct ou communications promotionnelles n'est effectuée sans consentement explicite.
4. Base Juridique du Traitement
Le traitement des données personnelles est fondé sur :
- Le consentement de la personne concernée (pour les données fournies via le formulaire de contact/réservation)
- L'intérêt légitime du responsable (pour les données de navigation nécessaires au fonctionnement du site)
- Le respect des obligations légales
5. Modalités de Traitement
Les données personnelles sont traitées au moyen d'outils informatiques et télématiques, avec des logiques strictement liées aux finalités indiquées et, en tout cas, de manière à garantir la sécurité et la confidentialité des données.
Le traitement est effectué par du personnel autorisé et formé, ou par d'éventuels sous-traitants externes désignés.
6. Conservation des Données
Les données personnelles sont conservées pendant le temps strictement nécessaire aux finalités pour lesquelles elles ont été collectées :
- Données de navigation : pendant la durée de la session ou selon les délais techniques nécessaires
- Données fournies via le système de réservation en ligne : gérées directement par DISH Reservation selon leur Politique de confidentialité. Madama Piola reçoit uniquement les données nécessaires à la prestation du service de restauration et les conserve jusqu'au retrait du consentement ou à la demande de suppression, et en tout cas pas plus de 2 ans après le dernier contact
7. Communication et Diffusion des Données
Les données personnelles ne sont pas diffusées à des tiers ni communiquées à des sujets autres que le responsable, sauf :
- Lorsque la communication est nécessaire pour respecter des obligations légales
- Lorsque la communication est nécessaire pour l'exécution des services demandés (ex. services d'hébergement)
Les données ne sont pas transférées dans des pays hors UE.
8. Droits de la Personne Concernée
Conformément au Règlement UE 2016/679 (RGPD), la personne concernée a le droit de :
- Accès : obtenir la confirmation de l'existence de ses données et y accéder
- Rectification : obtenir la correction de données inexactes ou incomplètes
- Effacement : obtenir la suppression de ses données lorsqu'elles ne sont plus nécessaires
- Limitation : obtenir la limitation du traitement dans certaines circonstances
- Portabilité : recevoir ses données dans un format structuré
- Opposition : s'opposer au traitement pour des raisons légitimes
- Retrait du consentement : retirer son consentement à tout moment
Pour exercer ses droits, la personne concernée peut contacter le responsable du traitement aux coordonnées indiquées ci-dessus.
9. Cookies
Ce site utilise exclusivement des cookies techniques nécessaires au fonctionnement du site et pour sauvegarder les préférences de l'utilisateur (ex. langue sélectionnée).
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Pour plus d'informations, consultez la Politique de Cookies.
10. Sécurité des Données
Le responsable adopte des mesures techniques et organisationnelles appropriées pour protéger les données personnelles contre tout accès non autorisé, altération, divulgation ou destruction.
11. Modifications de la Politique de Confidentialité
Le responsable se réserve le droit de modifier la présente Politique de Confidentialité à tout moment. Les modifications seront publiées sur cette page avec la date de la dernière mise à jour.
Nous vous recommandons de consulter régulièrement cette page pour être informé de tout changement.
12. Contact
Pour toute question ou demande concernant le traitement des données personnelles, veuillez contacter le responsable :
- Email : info@madamapiola.it
- Téléphone : +39 011-0209588
- Adresse : Via Ormea 6bis, 10125 Turin (TO), Italie